Thực đơn ăn sáng tại nhà cho cả gia đình sau đây sẽ giúp bạn thay đổi món ăn linh hoạt lại vừa đảm bảo dinh dưỡng cân đối. Cùng theo dõi các gợi ý ngay sau đây.
1. Phở bò tại gia – thực đơn ăn sáng tại nhà
Phở được xem là món ăn truyền thống và rất dễ làm tại nhà. Thành phần chính của món này là bánh phở, thịt bò và nước dùng. Phở bò ăn kèm với rau thơm, chanh, ớt, quẩy… Ngoài ra bạn có thể thay thế phở bằng bún bò.
Món ăn này có nước dùng nên thích hợp với mọi lứa tuổi. Một bát phở bò buổi sáng giúp bạn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho ngày mới hoàn hảo.
Xem thêm: Thực đơn các món ăn dịp sinh nhật mà ai cũng có thể nấu được
2. Xôi – thực đơn ăn sáng cho gia đình
Xôi là món ăn quen thuộc mà nhiều người yêu thích. Bạn có thể thổi xôi bằng nồi cơm điện và ăn kèm pate, lạp xưởng, ruốc, tép rang hoặc thịt ram đều rất ngon. Đừng quên rắc thêm hành phi thơm lừng nữa nhé.
3. Thực đơn ăn sáng tại nhà với món cháo gà
Cháo là món ăn nhẹ bụng và rất đơn giản, phù hợp cho bữa sáng. Thật tuyệt vời khi được thưởng thức một tô cháo nóng hổi trước khi đi làm đúng không nào? Bạn có thể nấu cháo gà, cháo bò, cháo tôm hay cháo trai … đều được.
Click ngay: Một số thực đơn bữa sáng khoa học bạn có thể tham khảo
4. Cơm rang thập cẩm – thực đơn ăn sáng tại nhà
Với những nguyên liệu đơn giản trong gian bếp nhà mình bạn có thể chuẩn bị món cơm rang thập cẩm cho bữa sáng no nê. Nguyên liệu bao gồm: cơm nguội, 2 quả trứng lớn, một bát thịt xông khói xắt nhỏ hoặc thay bằng xúc xích, tôm băm viên, hạt đậu Hà Lam, cà rốt thái hạt lựu, hành lá, rau mùi và các loại gia vị. Vậy là bạn đã có một bữa sáng vô cùng hoàn hảo rồi.
5. Bữa sáng với mì bò xào rau cải
Món ăn này cũng cực kỳ hấp dẫn nha. Các nguyên liệu bao gồm: thịt bò, mì tôm, rau cải, cà chua, các loại gia vị. Bạn thái mỏng thịt bò và tẩm ướp gia vị khoảng 5 – 7 phút. Khi đã luộc mì xong bạn vớt mì ra đĩa, lưu ý bước này luộc mì cẩn thận tránh bị nát nhé.
Tiến hành xào thịt bò thật thơm rồi cho rau cải vào xào, tiếp theo cho mì đã luộc vào nêm nếm thêm gia vị rồi tắt bếp. Cuối cùng bày mì bò xào rau cải ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình ngày thôi.
6. Miến sườn mọc – thay đổi thực đơn ăn sáng cho cả tuần
Một bát miến sườn mọc cùng là một gợi ý rất lý tưởng cho buổi sáng nha. Món ăn này gồm có nước canh thịt sườn, mọc, măng, rau thơm. Chắc chắn khó ai có thể cưỡng nổi hương vị thơm ngon của món ăn này. Bạn có thể ăn bún sườn mọc hoặc thay bằng bún sườn mọc đều được nha.
7. Thực đơn ăn sáng tại nhà lành mạnh với yến mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám được trồng và sử dụng nhiều ở các nước ôn đới có giá trị dinh dưỡng cao, ít tinh bột hơn gạo và giàu chất xơ, chất đạm hơn.
Yến mạch được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ hoà tan cao và giàu protein, có khả năng tạo cảm giác no lâu và kiềm chế cơn thèm ăn của bạn, rất thích hợp cho người ăn kiêng. Bạn có thể ăn cháo yến mạch, hoặc trộn yến mạch với sữa chua cùng các loại hoa quả cho bữa sáng lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng nhé.
8. Bánh mì nướng – một món ăn sáng đơn giản
Bánh mì nướng kết hợp với những lát thịt nguội được thái mỏng và một vài loại rau xanh sẽ giúp cho bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể tráng thêm trứng để ăn kèm bánh mì nhé.
Trên đây là hướng dẫn làm thực đơn ăn sáng tại nhà cho cả gia đình. Hy vọng bài viết đem lại những gợi ý thú vị cho bạn đọc.
