top-nhung-mon-an-ngon-nhat-the-gioi

Top những món ăn ngon nhất thế giới

Mỗi món ăn phản ánh sự sáng tạo, phong tục tập quán thậm chí còn thể hiện những giá trị truyền thống của một quốc gia. Bài viết dưới đây, bạn đọc hãy cùng khám phá top những món ăn ngon nhất thế giới để tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia.

Top những món ăn ngon nhất thế giới

Picanha của Brazil

Picanha là món thịt nướng nổi tiếng nhất xứ sở Samba, trong đó thành phần chính được sử dụng là phần nguyên liệu phía trên phần mông của bò.

Để mang đậm hương vị Brazil, món Picanha phải được nướng theo kiểu churrasco – đây là kiểu nướng thịt (BBQ) mà dân cao bồi (Gaucho) Nam Mỹ thường xuyên sử dụng. Cách nướng là đặt miếng Picanha ở giữa và đặt lửa xung quanh để áp nhiệt miếng thịt. Sử dụng than củi để nướng Picanha nhằm cung cấp lượng nhiệt đều, không quá yếu hay không quá mạnh.

Sau khi đã được nướng chín miếng Picanha sẽ có bề ngoài nâu vàng ngậy mỡ. Thưởng thức món Picanha ăn với sốt chimichurri, được làm từ các loại rau thơm, gia vị như: húng quế, rau mùi tây, lá nguyệt quế, tỏi băm, dầu ô liu, rau oregano, giấm vang trắng…

Phở của Việt Nam

Phở là biểu tượng cho ẩm thực truyền thống với bánh phở tươi, nước dùng được sử dụng hầm từ bò, gà, rau và các loại rau thơm tươi ngon.

Nguyên liệu được sử dụng để làm phở rất đa dạng như thịt bò, thịt gà, đi kèm với hành tây, rau thơm như húng quế, giá đỗ, chanh, ớt tươi… Tất cả tạo nên sự tươi ngon, thanh mát và hài hòa cho món ăn.

Phở không chỉ là món ăn, mà là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi có thể sử dụng tại các quán ven đường hoặc nhà hàng sang trọng.

mon-an-ngon-nhat-the-gioi2
Phở là một món ăn ngon, nổi tiếng của Việt Nam

Xem thêm:

Món Roti canai cùng cà ri gà của Malaysia

Roti canai được biết đến là loại bánh mì truyền thống nổi tiếng tại quốc gia Malaysia. Món bánh mì này được làm từ bột mì trộn cùng bơ, trứng gà và đem nướng vàng thơm. Hương thơm của loại bánh mì này tỏa ra rất thơm, thường được dùng để ăn kèm chấm kèm với cà ri gà.

Cùng ăn với bánh mì sẽ là món cà ri gà, món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt gà, đem tẩm ướp cùng các gia vị trước khi đem nấu để thấm đều hơn.

Vị cay cay thơm nhẹ của cà ri sẽ được hòa cùng vị bùi của khoai tây và cà rốt, từ đó tạo nên vị ngọt dịu nên khi ăn sẽ không cảm thấy ngấy. Cà ri khi kết hợp cùng bánh mì Roti canai sẽ tạo nên hương vị đặc trưng, đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.

Phat Kaphrao tại Thái Lan

Phat Kaphrao là món ăn địa phương nổi tiếng tại Thái Lan được phục vụ ở các quầy chiên xào, thịt heo, thịt gà, húng quế, ớt, tỏi, nêm cùng nước màu và đường thốt nốt.

Món ăn Phat Kaphrao sẽ có bao gồm cả đậu yardlong, có dầu hào, nước tương, hành tây… Món xào này sẽ được ăn cùng cơm Jasmine và bên trên sẽ đặt quả trứng chiên giòn. Món ăn thường sẽ đi kèm với prik nam pla – loại nước sốt của Thái Lan bao gồm ớt, nước mắm, tỏi, nước cốt chanh.

Pizza Napoletana tại Ý

Neapolitan pizza đây là loại bánh pizza có nguồn gốc ở Naples, Ý. Nguyên liệu bánh pizza đơn giản, tươi ngon bao gồm bột, cà chua tươi, phô mai mozzarella tươi, dầu oliu, sau đó nướng ở bánh với nhiệt độ cao trong lò đốt củi.

Pizza có hương vị đặc trưng của đất nước Ý sẽ rất khác biệt, đế bánh mềm không quá dày. Khi đến với đất nước Ý du khách tuyệt đối không được bỏ qua đặc sản của đất nước này là món bánh Pizza.

Guotie tại Trung Quốc

Đây là loại bánh bao của miền Bắc Trung Quốc, được nấu chín bằng cách áp chảo nên lớp vỏ bên ngoài sẽ rất giòn và bên trong mềm. Khi chiên phần dưới của bánh bao cho thêm vào chảo lượng nhỏ nước sốt và đậy nắp lại để phần nhân chín dần.

Phần nhân của bánh sẽ được làm từ thịt băm, các loại rau củ luộc hoặc chiên đến khi cháy cạnh trong của chảo gang.

Với loại bánh bao này sẽ ăn kèm cùng tương ớt hoặc sốt giấm đậu nành sẽ rất ngon.

Shashlik của Nga

Thịt nướng Shashlik đã có từ rất lâu đời và mang đậm nét ẩm thực Nga. Món ăn này là sự kết hợp giữa thịt nướng cùng các loại rau củ quả để từ đó tạo nên hương vị tuyệt vời đặc trưng khó lẫn vào đâu được.

Để món thịt này được ngon hơn trước khi nướng sẽ tẩm ướp với công thức riêng sau đó nướng trên than hồng. Tùy vào khẩu vị của từng gia đình mà sẽ sử dụng những loại rau, củ, quả khác nhau, các gia vị và cách thức ướp riêng để từ đó làm ra món thịt có hương vị khác biệt.

Mì Ramen của Nhật Bản

Mì Ramen được biết đến là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản có đa dạng cách nấu và hương vị khác nhau.

Điểm khác biệt của mì Ramen là nước súp đặc trưng, từng quán mì Ramen đều đem đến những trải nghiệm riêng biệt cho thực khách. Cùng với sự sáng tạo trong cách nấu của từng vùng, hiện nay mì Ramen có 5 loại nước súp cơ bản là Shio, Miso, Tonkotsu, Shoyu và Gyokai với mỗi loại đều đem đến phong cách, trải nghiệm thú vị.

Cháo ếch Singapore

Cháo ếch hiện nay là biểu tượng ẩm thực và là một trong những món ăn đặc sản của đất nước Singapore.

Đây là sự kết hợp của cháo trắng và thịt ếch kho cay nồng, thêm hành, gừng để từ đó tạo nên hương vị độc đáo.

Thưởng thức món cháo ếch không chỉ là trải nghiệm ẩm thực khó quên mà còn phản ánh sự tinh tế trong chế biến ẩm thực của Singapore.

Kimbap Hàn Quốc

Kimbap là món ăn sử dụng đến nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo nên nhiều màu sắc và sự đa dạng cho món ăn, đây cũng là món ăn đặc trưng của xứ sở Kim chi.

Các nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong Kimbap là cơm trắng, trứng rán vàng, thịt bò, rau củ xanh, nước sốt ớt, lá rong biển để cuộn các nguyên liệu đã chuẩn bị.

Món ăn này của Hàn Quốc không chỉ đem đến nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, phản ánh sự đơn giản nhưng tinh tế trong văn hóa ẩm thực.

Kimbap Hàn Quốc
Kimbap là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc

Coxinhas Brazil

Coxinhas là món ăn có vỏ giòn tan, lớp nhân bên trong bao gồm gà xé nhuyễn, trứng, phô mai, hành tây… Chính bởi sự kết hợp hài hòa này đã tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon.

Khi đến với Brazil, du khách không thể nào bỏ qua việc thưởng thức món Coxinhas. Đây còn được coi là biểu tượng ẩm thực đường phố của Brazil và loại bánh này được xuất hiện trong các bữa tiệc, lễ hội hoặc sự kiện quan trọng.

Wiener Schnitzel của Áo

Wiener Schnitzel là món thịt bê tẩm bột chiên, rất phổ biến tại Áo và nhiều các quốc gia khác ở Châu Âu như Đức, Thụy Sĩ.

Ngoài dùng thịt bê còn có thể dùng các loại thịt như thịt lợn, thịt cừu, thịt bò… Đều có thể sử dụng làm nguyên liệu để chế biến ra món Wiener Schnitzel.

Hy vọng những chia sẻ từ mondogelato.com.vn đã giúp bạn đọc có thêm nhiều thông tin hữu ích về các món ăn ngon nhất thế giới. Có thể thấy rằng mỗi món ăn là sự kết hợp tài tình của gia vị, nguyên liệu mà còn thể hiện nét đẹp văn hóa của mỗi quốc gia.

Rate this post