Ẩm thực Châu Á đem lại những món ăn đặc biệt mang hương vị đặc trưng riêng của từng nước khác nhau. Bài viết này sẽ tổng hợp danh sách những món ăn ngon nhất thế giới tại Châu Á. Mời bạn đọc cùng khám phá nhé.
1. Sushi Nhật Bản – top món ăn ngon nhất thế giới
Nhắc đến Nhật Bản không thể không nhắc đến sushi. Hai nguyên liệu chính của món ăn đặc biệt này là cá sống và cơm nhưng với cách chế biến kì công, đầy sức nghệ thuật và tiêu chuẩn khắt khe để làm ra những miếng sushi ngon nhất. Sushi được nhiều người yêu thích trong và ngoài nước, các đầu bếp Nhật Bản luôn cố gắng tạo nên hương vị đặc trưng riêng chinh phục mọi khẩu vị của mọi thực khách trên toàn thế giới.
Những món ăn ngon nhất thế giới
2. Vịt quay Bắc Kinh Trung Quốc – top những món ăn ngon nhất thế giới
Vịt quay Bắc Kinh có hương vị cực kỳ thơm ngon không thể cưỡng lại được. Phải đúng vịt ở Bắc Kinh, Trung Quốc mới có được hương vị đặc biệt riêng của nó. Vịt có màu vàng sậm rất bắt mắt, da vịt mỏng, giòn, thịt vịt ngọt mềm và rất thơm. Cùng với những nguyên liệu đặc trưng, các đầu bếp nơi đây chế biến vịt quay cực hấp dẫn, giúp chúng nổi tiếng không chỉ tại khu vực mà ở nhiều quốc gia khác trên toàn thế giới.
3. Tom yum goong Thái Lan – những đồ ăn ngon nhất thế giới
Món ăn đặc trưng của Thái Lan với các nguyên liệu là là tôm, thịt gà và các loại nấm và tất nhiên là các gia vị không thể thiếu như nước chanh, củ riềng, sa tế, ớt khô, rau thơm và cà chua. Tất cả hoàn quyện tạo nên vị chua chua, cay cay ngọt ngọt hấp dẫn vô cùng.
Bạn cũng có thể gọi thêm Massaman curry khi đến đây, món cà ri có mùi vị cay, rất đậm đà và thơm mùi nước cốt dừa. Được ăn kèm với cơm trắng lại càng kích thích vị giác hơn bao giờ hết.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món Som Tam hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái mang đầy đủ hương vị chua cay, mặn ngọt. Bao gồm các nguyên liệu nước me, nước mắm, tôm khô, đậu phộng, nước chanh, đường thốt nốt và đu đủ xanh, trộn cùng gia vị tỏi ớt đập dập. Món salad này không thể bỏ qua khi thực khách đặt chân đến Thái Lan.
Những đồ ăn ngon nhất thế giới
4. Penang assam laksa – Malaysia – top những món ăn ngon nhất thế giới
Đây được gọi là món mỳ nước laksa, được nấu cùng cá mòi, me, ớt, bạc hà, sả, hành tây, dứa… đi kèm với nước dùng cá chua cay. Được mệnh danh là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thế giới của Malaysia.
5. Rendang Indonesia – top những món ăn ngon nhất thế giới
Món ăn này của Indonesia gồm có thịt bò được hầm với nước dừa và hỗn hợp gồm sả, tỏi, nghệ, gừng và ớt trong vài giờ cho đến khi thịt mềm, ngấm hương vị và rất thơm ngon.
6. Lechón Philippine: những món ăn ngon nhất thế giới
Lechón hay chính là thịt lợn quay nguyên con với than củi của Philippine. Trong nhiều giờ đồng hồ, kết quả thu được là thịt bên trong mềm và lớp da thì giòn, món ăn này thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt trong năm.
7. Phở – Việt Nam top món ăn ngon nhất thế giới
Phở Việt Nam khá nổi tiếng với du khách quốc tế khi đến đây. Phở gà hoặc phở bò mang hương vị đặc trưng, hấp dẫn, ăn ngon miệng. Một bát phở bao gồm nước dùng ngọt thanh, bánh phở tươi, rau thơm, ăn cùng thịt bò/gà.
Gỏi cuốn Việt Nam cũng là món ăn đặc biệt, với các nguyên liệu thịt luộc, rau thơm, bún được gói trong bánh tráng kèm nước chấm chua ngọt, lạc rang. Món ăn này dùng để nhâm nhi cùng bạn hữu thì quá tuyệt vời.
Top những món ăn ngon nhất thế giới
8.Cua ớt Singapore – những đồ ăn ngon nhất thế giới
Hương vị đặc trưng và đậm đà của món cua ớt này khiến thực khách sẽ vô cùng lưu luyến khi đặt chân đến Singapore. Chắc chắn bạn phải thưởng thức món ăn này nhé.
Bên cạnh đó, Singapore còn nổi tiếng với món cơm gà đặc biệt, gà luộc, gà quay hoặc gà nấu nước tương. bày trên cơm được chín tưới thêm dầu ăn, ăn kèm với dưa chuột. Nước chấm đi kèm là nước tương đen hảo hạng, pha với tỏi ớt và gừng.
9. Bánh mì nướng Hồng Kông – những món ăn ngon nhất thế giới
Bánh mì nướng Hồng Kông nổi bật với bơ lạc và mứt được phết rất nhiều, ngâm trong trứng đánh, chiên với bơ và ăn kèm với thật nhiều siro và bơ.
Hy vọng bài viết tổng hợp danh sách những món ăn ngon nhất thế giới tại Châu Á sẽ cung cấp thêm nhiều kiến thức ẩm thực cho bạn. Có cơ hội hãy thử khám phá chúng nhé.
