Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất trong ngày, được mọi người chú trọng. Một bữa sáng đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn có năng lượng cho cả ngày làm việc. Với cuộc sống bận rộn ngày nay cần bữa sáng ngon, món ăn sáng dễ làm. Tham khảo một số gợi ý nhỏ dưới đây cho gia đình bạn nhé!
Cơm rang thơm ngon
Cơm rang là món ăn sáng dễ làm nhất, được rất nhiều gia đình Việt lựa chọn. Bạn có thể rang từ chính cơm nguội của bữa trước cùng trứng hoặc thức ăn có sẵn trong tủ lạnh. Một chút hành lá thơm cùng bát cơm rang sẽ ấm bụng cả ngày dài.
Cơm rang
Các loại bánh mì, sandwich
Nhắc đến món ăn sáng Việt Nam không thể thiếu bánh mì. Bánh mì được bán ở dọc dải đất hình chữ S, làm nên nét đặc trưng riêng của ẩm thực Việt. Món bánh mì có thể mua sẵn hoặc bạn mua bánh mì không về tự làm nhân.
Nhân bánh mì có thể kẹp trứng, kẹp thịt, xúc xích, lạp xưởng, xá xíu… Món ăn đường phố này được chế biến với rất nhiều hương vị khác nhau, tùy thuộc theo từng trí sáng tạo của đầu bếp.
Sandwich cho món ăn sáng dễ làm
Các món ăn sáng có nước
Món ăn sáng dễ làm nhất phải kể đến các món ăn từ nước. Các loại bún, phở luôn là lựa chọn của nhiều gia đình hiện nay. Chỉ mất ít phút chuẩn bị bạn đã có bữa sáng đầy đủ, nhiều dinh dưỡng cho gia đình mình.
Nhiều món ăn sáng có nước như mì tôm, phở, miến. Mỗi loại có hàng chục lựa chọn khá cnhau như mì tôm trứng, xúc xíc… Phở bò, phở gà hay miến lươn, miến tôm, miến cá…
Miến ngan
Mì xào rau củ
Với gia đình bận rộn,món mì xào cho bữa sáng là lựa chọn hoàn hảo nhất. Món mì xào được chế biến khá đơn giản, nhanh mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết cho con người.
Mì xào cùng nhiều loại rau củ quả sẽ giúp món ăn hấp dẫn hơn, giảm độ béo dầu mỡ. Bạn có thể chuẩn bị, mua sẵn nguyên liệu từ hôm trước. Sáng dậy bạn chỉ sơ chế qua, cho xào cùng mì sau vài phút là xong bữa sáng hoàn hảo.
Mì xào rau củ
Xôi
Xôi là thức ăn sáng đặc trưng nhất của người Việt Nam. Không khó để tìm được quán bán xôi bên lề được, mỗi gói xôi nhỏ nhưng chắc dạ, no lâu. Nấu xôi ăn sáng bạn cần chuẩn bị trước gạo nếp, chế biến với nhiều món xôi khác nhau như xôi chiên, xôi lá chuối, xôi đậu xanh, xôi thịt, xôi khúc…
Xôi xéo
Xem thêm: Thưởng thức 8 món ăn đặc sản Đà Lạt ngon khó quên
Các loại cháo
Nấu cháo bữa sáng cũng là gợi ý hoàn hảo cho bạn. Cháo khá dễ ăn, nhẹ bụng có thể ăn nhanh cả vào bữa sáng hoặc bữa tối đều được. Đặc biệt khi tiết trời chuyển se lạnh, bát cháo nóng cùng chút tiêu bắc chắc chắn là lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn. Bạn có thể nấu cháo bí hầm hạt sen, cháo gà, cháo ếch… hoặc đơn giản là cháo chân giò, cháo thịt bằm…
Cháo cho món ăn sáng dễ làm
Trứng ốp la
Trứng ốp la ăn cùng bánh mì cũng là món ăn sáng tiện lợi, đủ chất cho bạn tham khảo. Chỉ cần đôi quả trứng vịt hay gà ốp lên chảo nóng cho thêm chút dầu. Chỉ sau một phút đồng hồ bạn đã có bữa ăn sáng no đủ cho đại gia đình.
Trứng ốp la
Yến mạch
Yến mạch được biết đến là thức ăn cho người cần giảm cân, giảm đường và mỡ trong cơ thể. Tuy nhiên yến mạch còn là bữa ăn sáng hợp lý cho ngày bận rộn. Yến mạch được người phương Tây rất ưa chuộng, hiện nay đã trở thành lựa chọn của nhiều gia đình Việt.
Yến mạch chính là loại ngũ cốc nguyên cám, dinh dưỡng cao, tinh bột ít đặc biệt giàu chất xơ. Yến mạch với lượng chất xơ hoà tan cao và giàu protein tạo cảm giác no lâu, phù hợp với bữa sáng của mỗi gia đình. Bữa sáng gồm yến mạch,sữa tươi chắc chắn vô cùng tiện lợi, dễ ăn, đảm bảo đủ chất.
Yến mạch
Có rất nhiều món ăn sáng dễ làm khác nhau tại nhà. Với một vài món đơn giản trên cũng giúp sổ tay nội trợ của bạn thêm phong phú, mang đến bữa sáng chất lượng cho gia đình mà vẫn nhanh, gọn, tiện lợi. Hãy bỏ thêm vào túi và bắt tay làm ngay thôi nhé!
