Nói đến thành phố Cần Thơ thì bạn không thể không biết đến những món ăn ngon khét tiếng ở đây. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những món ăn đặc sản Cần Thơ hấp dẫn nhất.
Chuối nếp nướng – món ăn đặc sản Cần Thơ ngon khó cưỡng
10+ món ăn đặc sản Cần Thơ hấp dẫn nhất
Một trong những món đặc sản Cần Thơ rất ngon đầu tiên phải kể đến là món chuối nếp nướng. Đây là món ăn gây thương nhớ bởi sự thơm phức và cực kỳ hấp dẫn. Ăn quả 3 đến 5 trái chuối nếp nướng là no ngay.
Bánh tét lá cẩm
Đặc trưng của món bánh tét lá cẩm tại Cần Thơ là màu tím với nhân có đỗ, trứng và thịt rất ngon. Đây là món khá dẻo và thơm rất khó diễn tả. Ai ăn vào cũng chết mê chết mệt luôn. Thật là quá phí nếu tới Cần Thơ mà bạn chưa kịp thưởng thức món ăn gây thương nhớ này.
Bánh cống
Bánh cống là một món ăn ngon khét tiếng Cần Thơ. Nguyên liệu chính của bánh đó là đỗ xanh, tôm, bột gạo tẻ và thịt xay chiên dòn. Khi ăn, bạn nên ăn kèm với rau sống và chấm nước lèo giúp món ăn trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn.
Bánh tằm bì
Tằm bì là một loại bánh khá dân dã tại Cần Thơ. Đây là bánh khá đặc biệt gồm những sợi bánh được làm ra bởi gạo nếp và gạo tẻ, ăn kèm với nó là giá sống, rau thơm, bì heo và dưa chua. Sợi bánh được đánh giá là to như sợi bún bò Huế nhưng ăn lại mềm hơn. Đã đến với Cần Thơ thì các bạn cũng nên thưởng thức món ăn này.
Bánh xèo
Bánh xèo thì chắc hẳn các bạn đã ăn nhiều nơi rồi. Tuy nhiên, bánh xèo Cần Thơ có vị khá dòn, ngon và vàng rượm khiến nhiều người vô cùng thích thú.
Ốc nướng tiêu
Tổng hợp các món ăn đặc sản Cần Thơ hấp dẫn nhất
Xem thêm: Những món ăn đặc sản Quy Nhơn ngon nhất khiến bao người nhớ mong, thử một lần sẽ nhớ suốt đời
Ốc nướng tiêu là một trong những món ăn truyền thống, ngon nức tiếng. Ốc nướng khi nóng rất thơm lại được nêm nếm bởi mùi tiêu và rau răm nên đảm bảo ai ăn cũng mê. Muốn ăn món này, các bạn cứ đến với các chợ ở Cần Thơ là tha hồ được thưởng thức.
Nem nướng Cái Răng
Mùi thơm của nem nướng Cái Răng khiến mọi du khách đều chết mê chết mệt. Đây là món ăn dân dã, được nhiều bạn trẻ thích thú khi đến với Cần Thơ. Những viên thịt nướng thơm phức được nhậu với rượu bia thì còn gì tuyệt vời hơn.
Lẩu mắm
Lẩu mắm là món ăn khá nổi tiếng ở Cần Thơ cũng như cả miền Tây. Lẩu mắm hầu hết bao gồm những loại rau rừng và cá sông khá ngon. Nếu đã một lần ghé thăm Cần Thơ hay miền Tây thì các bạn nên thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Lẩu bần Phù Sa
Đây là một trong những món ăn đặc sản Cần Thơ được rất nhiều người nhớ mong. Một nồi lẩu bần Phù Sa có giá chỉ 100k mà ăn được từ 4 đến 6 người. Đây là món ăn rất ngon với những trái bần chín. Cá nhiều loại lẩu bần như lẩu cá basa, cá tra, cua đinh, cá diêu hồng,…
Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui là một trong những món ăn đặc sản Cần Thơ mà không ai có thể cưỡng được. Cá được bắt ở các kênh rạch đầy bùn đen sau đó được rửa sách, xiên qua que rồi cắm xuống đất, sau đó phủ lớp rơm lên và nướng. Sau khi nướng chín thì bóc lớp vỏ đen đi, các bạn sẽ ăn được. Các bạn có nhiều cách để ăn món này như cuốn gỏi và chấm mắm me, muối ớt, mắm ớt hay cuốn đọt sen non.
Hủ tiếu
Đến Cần Thơ thì các bạn nên thưởng thức món hủ tiếu ngon nổi tiếng. Vị thơm ngon của nước dùng cùng gia vị sẽ khiến các bạn có cảm giác phê pha, khó phai.
Trên đây là những món ăn đặc sản Cần Thơ, nếu bạn đi qua vùng đất này thì chắc chắn phải thử một lần không thì sẽ hối hận. Chúc bạn vui vẻ!
